黄山职业技术学院是2010年3月经安徽省人民政府批准、教育部备案正式设立的全日制公办高等职业院校，也是黄山市唯一一所公办高等职业院校。2018年学院顺利通过省教育厅组织的人才培养合格评估。2022年2月获批安徽省地方技能型高水平大学立项建设单位。学院是中国非遗传承人群研培计划参与高校、省非遗教育传习基地、省校企合作示范学校、省师资培训基地，省无偿献血